Giải thưởng Asia’s 50 Best Restaurants và Asia’s 50 Best Bars là những danh hiệu danh giá nhất trong ngành ẩm thực và đồ uống của tổ chức 50 Best nhằm tôn vinh những nhà hàng, quán bar, bartender xuất sắc mà còn là thước đo cho chất lượng của ngành ẩm thực và đồ uống tại châu Á . Dưới đây là một địa điểm tại Sài Gòn đã xuất sắc đạt được giải thưởng này:

1. Layla – Eatery & Bar

Tọa lạc trên tầng hai của một ngôi nhà cổ , Layla mang đến bầu không khí vô cùng ấm cúng và thân mật, rất lý tưởng để bạn có thể thư giãn cùng bạn bè hoặc người thân. Quầy bar được thiết kế theo phong cách đương đại với thiết kế khá dài và rộng rãi, được trang trí bởi nhiều loại cây cảnh và hoa tươi cùng hệ thống chiếu sáng hiện đại tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi đến đây.

Các loại cocktail tại Layla khá đa dạng và chất lượng,  được pha chế bởi bartender có tay nghề cao. Ngoài bia, rượu và cocktails, Layla Eatery & Bar còn phục vụ một số món ăn để bạn có thể vừa nhâm nhi nữa đấy.

2. Summer Experiment

Bước vào Summer Experiment, bạn sẽ có cảm giác như thể mình vừa đặt chân đến một ốc đảo nhiệt đới thanh bình và tươi mát với các loại cây xanh tươi tốt và nội thất bằng gỗ . Khác với các quán bar thông thường, Summer Experiment là một quán bar theo xu hướng bền vững sử dụng các loại thảo mộc được trồng, thu hoạch và chế biến tại quán để tăng hương vị cho các loại cocktail của họ.

Với triết lý thu hoạch và pha chế thủ công (hand craft), mỗi loại cocktail tại Summer Experiment đều có các thành phần được trồng tại quán và được chế biến tỉ mỉ từ khâu tìm nguồn cung ứng đến khâu pha chế, tạo nên hương vị độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

3. Sol Kitchen & Bar

Tọa lạc trong một biệt thự Pháp cổ ở Quận 1, Sol Kitchen & Bar phục vụ các món ăn Mỹ Latinh ngon miệng cùng với các loại cocktail được chế biến tinh tế. Một số món đặc trưng của Sol có thể kể đến như ceviche sò điệp, món salad burrata cổ điển của Ý và các loại thịt đỏ bít tết ướp với sốt chimichurri, sườn nướng sốt nước mắm và gà quay nguyên con với sốt mojo.

Không gian quán cũng rất sang trọng và hiện đại, rất lý tưởng cho một buổi tối hẹn hò lãng mạn. Không chỉ là nơi ăn uống, nơi đây còn tự hào có khu vực giải trí ấn tượng với bi-a, thử thách tài năng âm nhạc và trò chơi cờ bàn. Nếu bạn đang tìm kiếm những hoạt động giải trí thú vị, Sol Kitchen and Bar chính là lựa chọn lý tưởng nhất đấy.