Michelin Guide hiện được coi là cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới với mục đích định vị những nhà hàng, quán ăn xuất sắc và uy tín khắp thế giới nhằm mang đến một trải nghiệm ẩm thực chất lượng cho khách du lịch. Trong bài viết này, hãy cùng Nightlife Vietnam điểm qua một số địa điểm tại TPHCM đã vinh dự lọt vào vị trí này nhé

An’s Saigon

Lấy cảm hứng từ bữa cơm nhà bình dị và ước mong tôn vinh văn hóa ẩm thực nước nhà, An’s Saigon mang đến cho các thực khách của mình những món ăn Việt vô cùng độc đáo, được biến tấu từ những nguyên liệu thường ngày vô cùng quen thuộc trong những bữa cơm nhà và được lựa mỗi ngày theo quan điểm “mùa nào thức nấy” để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.

Không gian của nhà hàng cũng nhấn mạnh vào chủ đề gia đình với ba khu vực Nhà Ngoài, Nhà Giữa và Gian Bếp rất thoải mái và ấm cúng. Đặc biệt không thể không kể đến Gian bếp vô cùng độc đáo tại An’s, nơi mà các thành viên của nhà hàng gắn kết với các thực khách như trong một bữa cơm gia đình.

The Monkey Gallery DINING

Tọa lạc tại vị trí đắc địa trung tâm quận 1, The Monkey Gallery Dining gây ấn tượng mạnh mẽ đối với các thực khách khi mang đến một không gian tối giản nhưng đậm chất nghệ thuật, được chăm chút tỉ mỉ trong từng chi tiết từ từ bộ dao nĩa, bộ sưu tập đĩa, ly rượu cho đến lối thiết kế kiến trúc và phong cách phục vụ.

Từng món ăn tại The Monkey Gallery DINING là một bức tranh hoàn mỹ, được tạo nên từ những nguyên liệu theo mùa cùng sự sáng tạo không giới hạn của các đầu bếp tài năng nơi đây hứa hẹn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tình nhất cả về thị giác lẫn vị giác.

Madame Lam

Lấy cảm hứng từ một ngôi nhà mộc mạc của Việt Nam pha lẫn chút cảm hứng từ thiết kế Đông Dương 1950, Madame Lam mang đến một không gian sang trọng, thanh lịch và tinh tế

Tại Madame Lam, mỗi món ăn ăn tại đây đều là những món ăn vô cùng quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt, được chế biến từ những nguyên liệu địa phương chất lượng nhất kèm với một chút biến tấu từ chef Cường mang đến cho các thực khách dư vị đậm đà khó quên mà không nơi nào có được.